令人擔(dān)憂的事發(fā)生了，全球雞肉或面臨短缺危機(jī)！

近日巴西發(fā)生一場突如其來的新的禽類病毒危機(jī)，緊急暫停對(duì)中國等多國的雞肉出口。巴西是全球最大的雞肉出口國，占全球供應(yīng)量的近40%，一直是世界各國雞肉供應(yīng)的重要來源。

財(cái)聯(lián)社最新發(fā)布，巴西農(nóng)業(yè)部長Carlos Favaro周四在新聞發(fā)布會(huì)上證實(shí)，在巴西最南部的南里奧格蘭德州。一家家禽養(yǎng)殖場爆發(fā)了新城病（Newcastle），當(dāng)局正在采取遏制措施。據(jù)他估計(jì)，該養(yǎng)殖場大約有7000只禽類死亡，占比約50%。

新城病是一種病毒性疾病，主要影響家禽和野禽，傳播性極強(qiáng)并有致死性，但一般不會(huì)傳染給人類。這一疾病通常會(huì)導(dǎo)致主要進(jìn)口國取消對(duì)來自疫區(qū)國家家禽產(chǎn)品的進(jìn)口。

不過就在7月20日早上，財(cái)聯(lián)社又曝出美國科羅拉多州家禽養(yǎng)殖場工人中新增2例人感染H5N1型禽流感病毒的病例。已有 5 名家禽飼養(yǎng)工人和 180 萬只雞感染，疫情的部分原因可能是高溫天氣和屠宰方法。

Favaro指出，最近的暴風(fēng)雨導(dǎo)致雞舍房屋倒塌，可能讓該農(nóng)場養(yǎng)殖的雞接觸到了病毒。他補(bǔ)充稱，目前該事件看起來像是孤立事件，該地區(qū)其他養(yǎng)殖場并未發(fā)現(xiàn)患病動(dòng)物的痕跡。他還強(qiáng)調(diào)，購買巴西家禽產(chǎn)品的國家已經(jīng)獲悉這一事件，目前尚不清楚是否有進(jìn)口商已經(jīng)禁止了來自巴西或疫區(qū)的相關(guān)產(chǎn)品。

根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部的聲明，其已經(jīng)暫停了對(duì)歐盟和阿根廷的雞肉出口。巴西還暫停了對(duì)中國、印度、南非和墨西哥等國家的雞肉、雞蛋和其他家禽制品的出口。

海關(guān)總署官網(wǎng)顯示，今年1-6月份，巴西雞肉累計(jì)出口量共258.8萬噸，較去年同期減少了1.6%。中國是巴西雞肉最大的出口目的地，上半年輸華雞肉產(chǎn)品約27.61萬噸，對(duì)比去年同期減少29%。

而這也影響到了巴西最大雞肉生產(chǎn)商BRF SA，該公司股價(jià)在周四收跌7.9%，創(chuàng)下去年11月以來的最大跌幅。控股BRF的Marfrig Global Foods SA周四股價(jià)亦下跌9.1%，為2022年底以來的最大跌幅。

巴西肉類游說團(tuán)體ABPA在一份聲明中強(qiáng)調(diào)，巴西官方已經(jīng)制定了降低風(fēng)險(xiǎn)的計(jì)劃，將對(duì)周邊地區(qū)繼續(xù)監(jiān)控。

該團(tuán)體一周前還曾表示，巴西雞肉的銷售前景在2024年剩余時(shí)間內(nèi)表現(xiàn)樂觀，因?yàn)閬碜悦绹墓?yīng)減弱，而中東市場的需求持續(xù)強(qiáng)勁。數(shù)據(jù)上看，4-6月巴西雞肉的出口量創(chuàng)下歷史新高。然而，從銷售額來看，巴西上半年的雞肉出口總額較去年同期下降了10.3%。6月巴西對(duì)最大出口目的地—中國的銷售額則同比下降了29%。

新城病的出現(xiàn)可能將打擊巴西雞肉行業(yè)的銷售，阻礙巴西在全球市場進(jìn)一步搶占份額的雄心。

肉交所快評(píng)——巴西雞肉出口已經(jīng)飆升至創(chuàng)紀(jì)錄水平，填補(bǔ)了受禽流感影響的其他生產(chǎn)國留下的全球供應(yīng)缺口。如果此次禽流感病毒沒有得到有效控制，勢必對(duì)全球肉類供應(yīng)鏈造成嚴(yán)重后果，增加了對(duì)全球食品供應(yīng)鏈的威脅，雞肉及其他肉類價(jià)格將會(huì)上漲！

內(nèi)容源自肉交所，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載，侵權(quán)必究。