8 月 14 日消息，美國(guó)佛羅里達(dá)州因其禁止銷售實(shí)驗(yàn)室培育肉的法律而遭到起訴，一家名為 Upside Foods 的培育肉公司認(rèn)為，該州的立法違憲。

今年五月，佛羅里達(dá)州州長(zhǎng)羅恩?德桑蒂斯簽署了這項(xiàng)禁令，稱該立法是“反擊全球精英強(qiáng)迫世界食用培養(yǎng)皿中生長(zhǎng)的肉類或蟲(chóng)子以實(shí)現(xiàn)其專制目標(biāo)的計(jì)劃的一種方式。”

周一，Upside Foods 和非營(yíng)利公共利益法律事務(wù)所司法研究所（Institute of Justice）在聯(lián)邦法院提起訴訟，指控佛羅里達(dá)州的實(shí)驗(yàn)室培育肉禁令旨在保護(hù)該州的養(yǎng)牛業(yè)，且該法律違憲。訴狀稱，SB 1084 違反了憲法的最高權(quán)力條款和商業(yè)條款，以及兩項(xiàng)關(guān)于肉類和家禽產(chǎn)品檢驗(yàn)和分銷的聯(lián)邦法律。

Upside 和司法研究所辯稱，佛羅里達(dá)州對(duì)培育肉的禁令旨在保護(hù)該州的養(yǎng)牛業(yè)免受外州競(jìng)爭(zhēng)。Upside 指控，該禁令因此違反了商業(yè)條款的“休眠部分”，該條款禁止州保護(hù)主義。訴狀指出，在簽署儀式上，佛羅里達(dá)州州長(zhǎng)羅恩?德桑蒂斯兩側(cè)是養(yǎng)牛牧場(chǎng)主，“在一個(gè)寫(xiě)有‘拯救我們的牛肉’標(biāo)語(yǔ)的講臺(tái)上發(fā)言”。

佛羅里達(dá)州農(nóng)業(yè)專員威爾頓?辛普森（Wilton Simpson）也被列為被告，他稱該訴訟“荒謬”。辛普森在一份聲明中表示：“實(shí)驗(yàn)室培育的‘肉’尚未被證明對(duì)消費(fèi)者足夠安全，而且它正被一個(gè)關(guān)閉農(nóng)場(chǎng)自由主義議程所推動(dòng)。糧食安全是國(guó)家安全問(wèn)題，我們的農(nóng)民是第一道防線。各州是民主的實(shí)驗(yàn)室，佛羅里達(dá)州有權(quán)不做一個(gè)企業(yè)小白鼠，把弗蘭肯斯坦肉的實(shí)驗(yàn)留給加利福尼亞吧。”

但 Upside 的訴狀稱，佛羅里達(dá)州對(duì)實(shí)驗(yàn)室培育肉的禁令是出于保護(hù)主義，而不是食品安全，并指出德桑蒂斯宣布禁令的新聞發(fā)布會(huì)就是證據(jù)。

美國(guó)食品藥品管理局在 2022 年表示 Upside 的產(chǎn)品可安全食用，美國(guó)農(nóng)業(yè)部于次年批準(zhǔn)了 Upside 和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 Good Meat 的產(chǎn)品銷售。

Upside 認(rèn)為，佛羅里達(dá)州的禁令也損害了該公司在全國(guó)其他地區(qū)的運(yùn)營(yíng)。佛羅里達(dá)州對(duì)培育肉的禁令是全國(guó)第一個(gè)，激發(fā)了全國(guó)范圍內(nèi)的效仿。阿拉巴馬州于五月禁止了實(shí)驗(yàn)室培育肉，但該立法將于十月生效。亞利桑那州、肯塔基州、愛(ài)荷華州、密歇根州、紐約州、賓夕法尼亞州、田納西州、得克薩斯州和西弗吉尼亞州的立法者也提出了類似的禁令。

Upside 要求法院宣布佛羅里達(dá)州的培育肉禁令違憲，并對(duì)該法律發(fā)布初步和永久禁令。